Saturday, November 9, 2013

Chestnuts

Chestnuts (spanish) only one bad was in half a kilo, nice ratio! Read somewhere, if you put it into water the bad ones will stay on the surface of the water, it worked. :-) I put them into the water for 30 minutes, than baked them in the oven for 2,5hours @ 160 degrees. Probably 2 hours is enough. :-) yummmmmmmmmmy
Spanyol gesztenye a Mexikói úti zöldségestől, fél kilóban 1db rossz volt. Nem rossz arány. :-) Sütés előtt beáztattam egy fél órára, múltkor olvastam, hogy ami a víz tetején fennmarad az lesz a rossz, bejött. :-) Aztán 2,5 óráig sütöttem 160 fokon, néha légkevereéssel, valszeg 2 óra is bőven elég lett volna. Nyammmmmmmmmm :-)

0 comments:

Post a Comment